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茄子施肥技术

2017-12-27

茄子为1年生草本植物。根系发达,成株根系深达1.5米,根系

横向直径超过1米,保护地栽培的茄子根系主要分布在0-30厘米的土壤耕层。吸收养分和水分的能力很强,为了达到优质高产的目的,宜种植在土层深厚,施用充足有机肥的土壤中。

茄子对温度要求比较严格。生育适温为25—30℃,17℃以下生

育缓慢,35℃以上花器发育不良。茄子生长期长,喜温怕霜,喜光不耐阴。

茄子以采收嫩果为食,氮对产量的影响特别明显。充足的氮素供应可以使茎、叶粗大,保证足够的叶面积,形成较多发育良好的花芽,结实率也高。若氮不足,植株矮小,发育不良。从定植到采收结束均需供应氮肥,特别是在生育盛期需要量大。定植前后耐高浓度氮肥的能力比番茄强,不太容易因徒长而落花。      

磷对花芽分化发育有很大影响,前期要注意满足磷的供应。如磷不足,则花芽发育迟缓或不发育,或形成不能结实的花。苗期施磷多,可促进发根和定植后的成活,有利于植株生长和提高产量。进入果实膨大期和生育盛期,三要素吸收量增多,但对磷的吸收量较少。施磷过多易使果皮硬化,影响品质。

钾对花芽的发育虽不密切,但如缺钾或少钾,也会延迟花的形成。在茄子生育周期以前,吸收量与氮相似,至果实采收盛期,吸收量明显增多。有关研究人员以沙培法进行缺钾实验,表明不论何时缺钾都会影响产量。所以不要在生育期间中断供给钾肥。

茄子叶片主脉附近容易褪绿变黄,这是缺镁的症状。一到采果期,镁吸收量增加,这时如镁不足,常发生落叶而影响产量。土壤过湿或氮、钾、钙过多,会诱发缺镁症。

果实或叶片网状叶脉褐变产生铁绣状,是缺钙或肥料过多引起的锰过剩症,或者是亚销酸气体引起的为害,这些多会影响同化作用而降低产量。茄子对钙的反应不如番茄敏感。

每生产1000公斤茄子,吸收各元素量分别为N2.7-3.3公斤,P2O50.7-0.5公斤,K2O4.7-5.1公斤,CaO1.2公斤,MgO0.5公斤。其中,苗期氮、磷、钾三要素的吸收仅为其总量的0.05%、0.07/0.09,开花初期吸收量逐渐增加,到盛果期至末果期的养分吸收量占全齐的90%以上,其中盛果期占三分之二左右。

由于生长期长,分次采收上市,所以要分期多次追肥,特别是在结果期更为重要。

茄子施肥方案

育苗肥

茄子的苗期营养主要靠苗床土提供。只有在质量高的营养土上才能培育出节间短、茎杆粗、根系旺的壮苗。但是,在育苗土中常常会有大部分有害菌,导致幼苗产生根部病害。推荐每立方米育苗土与地优良方颗粒型2-4公斤充分搅拌均匀,待播种子;也可使用15-30克地优良方喷施拌种型兑水15公斤喷施苗床至接触茄子种子,可抑制土壤中有害菌的生长,疏松土壤,为幼苗根系的生长创造一个良好的生长环境,培育壮苗,促进花芽早形成,发育快。

基肥

茄子生育期长,尤其是需肥量大的结果期很长,是需肥多而又耐肥的蔬菜作物,为保证全生育期的养分供应,防止后期脱肥,必须施充足的肥料作基肥。在培育壮苗的基础上,一般施用农家肥亩施瀚生发源地200~250公斤,速优美6-8公斤,配合全元素复合肥50公斤左右,均匀洒在土壤表面,并结合翻地均匀的耙入耕层土壤。既能满足茄子全生育期大部分养分需求,又能提高地温,利于快速缓苗,培育壮苗,为提高植株抗逆性,保证茄子高产、稳产、质优打下基础。

追肥

定植移栽时,茄子根部发育缓慢,可使用地优良方颗粒型穴施,每株60粒左右(四个手指一小捏),每亩2-3袋;缓苗后结合浇水,每亩冲施地优良方滴灌冲施型2公斤,或地优良方金银装1套(注:滴灌减半),既能提高低温,又能刺激茄子生白根,快速缓苗,培育壮苗,减少死苗、烂根、枯黄萎现象。

第一次开花后幼果期(门茄“瞪眼期”),果实开始迅速生长,此时也是茄子的施肥关键期。应结合浇水施入催果肥,每亩冲施地优良方金银装1套+益亩良田平衡型(170-170-170+TE)或速优素平衡型(21-21-21+TE) 5-10公斤,可提高植株吸收养分能力,满足作物营养需求,提高座果率,促进茄子果实膨大。

“对茄”果实膨大期进行第二次追肥,“四面斗”开始发育时,是茄子需肥的高峰期,需增加追肥次数,此后至采收前半个月左右,每一层果膨大时,每隔十天左右追一次肥,追肥方法同第一次幼果膨大期追肥,每亩施用地优良方金银装1套+益亩良田平衡型(170-170-170+TE)或速优素平衡型(21-21-21+TE) 5-10公斤,可防止茄子蜘蛛早衰,满足茄子迅速增长的营养需求,促使多坐果,防落花长大果。

叶面施肥

在茄子开花结果期,为诱导植株花芽分化,提高座果率,可叶面喷施营养一号1000倍液,及巨能朋TM1500倍液,一周一次,间隔使用,可增加花朵数量和质量,提高座果率,改善果实品质。

茄子结果后1个月内,是吸收钙、镁的关键时期,此阶段开始至盛果后期,应结合病虫害防治,间隔喷施真果丽800-1000倍液和瀚生果乐美钙加镁1000倍液,补充钙镁营养,有效缓解茄子叶片网状、褪绿、落叶等缺钙镁现象,还能提高果实外形美观度及耐储藏能力。


















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